Гречневая крупа богата витаминами и минералами, которые благотворно влияют на работу кишечника и способствуют улучшению желчеобразования. Об этом напомнила врач-педиатр Московского областного центра охраны материнства и детства (МОЦОМД) Регина Николаева.
"Нерастворимые пищевые волокна, которые входят в ее состав, стимулируют перистальтику кишечника. Это особенно полезно детям, людям пожилого возраста, чтобы регулярно кишечник очищать. Плюс способствует размножению микроорганизмов полезных, которые наш кишечник населяют", — отметила Николаева в беседе с РИА Новости.
Однако людям с проблемами желудочно-кишечного тракта не рекомендуется употреблять гречку в больших количествах перед сном, так как это может вызвать спазмы, вздутие и нарушение сна, предупредила врач.
Тем не менее, если у вас нет проблем с пищеварением, гречневая крупа может стать полезным дополнением к вашему рациону благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и пищевых волокон, заключила специалист.