Нутрициолог Людмила Никитюк предупредила о потенциальных рисках употребления холодного кофе. Она отметила, что напитки с температурой ниже 12 градусов могут вызвать спазмы сосудов, замедляя пищеварение, что чревато запорами и дисбактериозом.
Эксперт рекомендует пить стакан теплой воды после холодного кофе, чтобы минимизировать негативные эффекты. Людмила также указала на риски для зубов: холод и лед вызывают микротрещины, способствуя развитию кариеса.
По составу холодный кофе часто напоминает калорийный десерт, включающий сливки, сиропы и сахар, что может привести к скачкам сахара в крови и повышению аппетита, увеличивая вероятность переедания и набора веса.