Семена чиа улучшают здоровье человека благодаря содержащимся в них полезным веществам.
Продукт является отличным источником витаминов, минералов и антиоксидантов.
Семена чиа содержат железо, медь, марганец, селен, кальций, фосфор и магний. Кроме того, продукт богат Омега-3, что в свою очередь снижает риск хронических сердечных заболеваний, а также воспалений.
Несколько видов антиоксидантов в составе помогают организму избежать окислительного стресса и разрушения клеток. Чиа также помогает снизить риск многих хронических заболеваний. Кальций в составе поддерживает здоровье костей, мышц и нервов.
Откажитесь от семян чиа, если вы склонны к запорам, диарее или вздутию живота.
Диетологи рекомендуют съедать одну столовую ложку семян чиа. Для этого нужно замочить их в воде или кокосовом молоке.