В эфире программы "О самом главном" врач и телеведущий Александр Мясников опроверг распространенное утверждение о том, что кофе увеличивает риск развития рака поджелудочной железы. По его утверждению, кофе сегодня считается официально противораковым средством, так как содержит полифенолы и другие полезные вещества.
"Кофе, наоборот, официально сегодня относится к противораковым средствам. Точка его приложения — печень. И, казалось бы, от печени до поджелудочной недалеко, но кофе официально относится к продуктам, предотвращающим онкопатологию", — отметил Александр Мясников.
Мясников перечислил другие продукты, обладающие противораковыми свойствами, включая различные виды капусты, такие как брокколи, красный рис, морепродукты, печень трески и другие. Он также порекомендовал ограничить употребление кофе до трёх чашек в день.