Люди в Японии являются рекордсменами по продолжительности жизни. Многие связывают это с их питанием. Издание Advice.News рассказало об особенностях японской диеты.
Традиционная японская диета, как правило, состоит из свежих, необработанных продуктов. Кроме того, рацион практически не содержит рафинированного сахара. Японская диета также состоит в основном из продуктов, богатых белком и клетчаткой, с минимальным количеством углеводов.
Еще питание японцев состоит из рыбы, морепродуктов, морских водорослей, овощей, фруктов, риса, бобовых, тофу и зеленого чая. Разрешается включить в диету помидоры, капусту, морковь и огурцы. Также можно добавить маринованные и квашеные овощи. Вы можете выбрать любые фрукты, кроме бананов. В течение дня можно пить простую воду, кофе без молока и сахара или зеленый чай без добавок.
Во время японской диеты не стоит употреблять соленую или сладкую пищу. Также следует избегать выпечки и алкоголя.