Доктор общей медицины, кардиолог и заслуженный врач города Москвы Александр Мясников, подчеркнул важность какао, называя его "даром богов" и ярко рассказав о его благоприятном воздействии на организм.
По его мнению, следует обратить внимание на то, что на рынке представлены шоколадные напитки с высоким содержанием сахара, которые называются "детскими", но они лишены тех полезных свойств, которые присущи настоящему какао. Мясников объяснил, что какао и горький шоколад с высоким содержанием какао (70% и более) суть одно и то же, различные формы одного продукта.
Специалист подчеркнул, что в какао содержится значительное количество антиоксидантов, которые способствуют нормализации уровня холестерина в крови, улучшению состояния клеточных стенок и сосудистой ткани.