Стало известно, стоит ли пить воду с лимоном с надеждой на изменение кислотности желудка и устранение воспаления, которое, если оставить без внимания, может привести к развитию онкологии. Об этом рассказал кандидат медицинских наук и специалист по гастроэнтерологии и гепатологии Сергей Вялов.
По словам доктора, соляная кислота в желудке не взаимодействует с лимонной кислотой, и изменения в pH и уровне кислотности не происходят.
Однако люди продолжают пить воду с лимоном и утверждают, что они чувствуют себя лучше. Врач соглашается, что такое может происходить, но подчёркивает, что не стоит путать понятия и пытаться объяснить улучшение самочувствия именно изменением кислотности.
"А не тем, что в реальности происходит в желудке", — отметил Вялов в своём Telegram-канале.
Он добавил, что на самом деле лимон содержит лимонную кислоту и различные эфирные масла с фитонцидами, что в результате и определяет воздействие на организм от напитка.
Лимон обычно разводят в воде, что создаёт наполнение объёма желудка. Это позволяет лимонной кислоте и другим веществам достичь всех частей органа и стимулировать их работу. Однако это лишь временное облегчение симптомов, а не восстановление нормальной кислотности и устранение воспаления.
"Только стимулируется не выработка кислоты, а тонус, моторика, сокращения и перистальтика желудка. Так многим людям кажется, что они выздоравливают", — объяснил гастроэнтеролог.
Врач предупреждает, что наличие воспаления желудка является опасной проблемой, которая может привести даже к онкологии. Также врач отмечает, что реальное снижение кислотности является признаком атрофии желудка, которая вызывает дефицит железа, витамина В12 и анемию.
"И сроки развития онкологии достаточно медленные, но время с гастритом летит быстро, и сам не заметишь, как пройдёт пять лет", — предупредил врач.
Вялов ещё раз подчеркнул, что важно работать над проблемой с ЖКТ со специалистом, а не тянуть время, занимаясь устранением симптомов с помощью народных средств.