Диетолог Михаил Гинзбург рассказал о последствиях отказа от углеводов в процессе борьбы с лишним весом.
Эксперт объяснил, что некоторые диеты могут нанести урон здоровью. Он отметил, что жёсткие ограничения в пище нередко заканчиваются проблемами с желудочно-кишечным трактом — появлением язвы желудка и гастрита.
Ранее диетолог Ольга Редина назвала продукты, приводящие к ожирению.
"Во время похудения внутренние процессы пищеварения не прекращаются, соки продолжают выделяться в пищеводе, а расщеплять там нечего, поэтому желудок начинает переваривать сам себя. Отсюда появляются риски образования язвенных болезней и гастритов", — цитирует слова специалиста "Вечерняя Москва".
Гинзбург предостерёг от увлечения диетой Пьера Дюкана, которая предполагает полный отказ от углеводов. Питание только белковой мясной пищей, по словам эксперта, чревато образованием камней в почках и желчном пузыре.
Предупреждает диетолог и об опасности "голодной диеты, которая может закончиться срывами и анорексией.