Во многих случаях совет "не есть" при похудении оказывается не только неэффективным, но и может дополнительно ухудшить состояние человека. Об этом сообщила врач Екатерина Волкова.
"Организм непрерывно сжигает калории, даже когда мы лежим на диване. При выраженном дефиците калорий метаболизм будет замедляться. Поэтому вообще не есть — не сработает", — предупредила практикующий акушер-гинеколог в своём Telegram-канале.
Врачи выделяют ряд продуктов, которые действительно способствуют похудению. Среди них можно выделить орехи, цельные злаки, капусту, корицу, куркуму и оливковое масло. Несмотря на высокое содержание жиров и калорий в последнем, оно действительно способствует снижению веса при условии умеренного потребления.
"Основной секрет заключается в олеиновой кислоте, мононенасыщенной жирной кислоте, которая активизирует процесс сжигания жира и влияет на работу генов, ответственных за окисление жиров", — поясняет специалист.
Также альтернативой оливковому может быть кунжутное масло, которое содержит компоненты, стимулирующие расщепление жиров и замедляющие их образование, а также предотвращающие развитие злокачественных опухолей.
Многие специалисты рекомендуют пересмотреть рацион при похудении, включая изменения в завтраке. Например, вместо привычной каши можно выбрать салат, но при этом важно, чтобы в его составе был белок. Хорошим вариантом считается салат с пекинской капустой, перепелиными яйцами, тёмными помидорами кумато, кунжутными семечками и китайским кунжутным маслом.