Что необходимо включить в свой рацион, чтобы поддержать сердце в здоровом состоянии, рассказала эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова.
Ежедневно необходимо употреблять пять порций овощей и фруктов (500 гр). Клетчатка, содержащаяся в них, впитывает и выводит из организма те самые жиры, которые откладываются на стенках сосудов, сужая их. Тем самым можно помочь снизить риски возникновения инфаркта миокарда и инсульта.
Следующим пунктом специалист назвала жирную рыбу. Это может быть как морская, так и бюджетная сельдь или скумбрия. Многие не хотят готовить рыбу дома из-за запаха. В таких случаях Головкова рекомендует заменить свежий продукт на консервированный, но обязательно в собственном соку, пишет "Комсомольская правда".
Также рекомендуется включить в свой ежедневный рацион орехи и растительные масла (30-40 гр в день), цельнозерновой хлеб и крупы (рис, гречка, полба), нежирное мясо, бобовые, ягоды и сухофрукты.