logo

Диетолог Жаркова рассказала россиянам, какую зелень полезно есть летом

Диетолог Жаркова рассказала россиянам, какую зелень полезно есть летом

Зелень содержит большое количество полезных веществ, которые положительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта. Об этом сообщила диетолог Полина Жаркова.

По её словам, клетчатка, входящая в состав зелени, улучшает микрофлору кишечника. Как пояснила врач, зелень — низкокалорийный продукт с колоссальным количеством витаминов и минералов. Кроме того, это отличный антиоксидант, продлевающий жизнь клеток и укрепляющий иммунитет, пояснила специалист.

"Для организма полезна любая зелень. Чем больше разных видов вы употребляете, тем больше витаминов и микроэлементов получаете", — сказала Жаркова в беседе с сайтом aif.ru.

Диетолог добавила, что самыми полезными для организма в летний период являются следующие виды зелени:

Она также посоветовала россиянам тщательно мыть зелень во избежание кишечных инфекций.