В Роспотребнадзоре рассказали о пользе мороженого, а также как его правильно выбрать.
Ежегодно 10 июня в мире отмечается Всемирный день мороженого. В этой связи специалисты Роспотребнадзора решили напомнить, чем полезно мороженое для организма человека. Об этом сообщает ОСН.
Эксперты отмечают, что мороженое из натуральных ингредиентов можно употреблять как детям, беременным женщинам, так и людям с заболеваниями ЖКТ. Однако от мороженого, в составе которого содержится 50% растительных жиров следует отказаться, подчеркивают в ведомстве.
В натуральном и качественном мороженом содержится такие питательные вещества, как магний, кальций, калий, фосфор, железо и L-триптофан, стимулирующий выработку серотонина (гормон счастья). Однако важно помнить, что данный продукт высококалорийный, поэтому им не следует злоупотреблять, а людям с ожирением и вовсе лучше исключить его из своего рациона.
Чтобы правильно выбрать мороженое, эксперты советуют внимательно изучать все данные на этикетке. Также продукт важно хранить согласно рекомендациям, указанным на упаковке.