Как защитить лимон от засыхания

У большинства хозяек в холодильнике обычно найдется лимон. Этот цитрусовый плод используется для приготовления множества блюд и напитков.

Однако иногда не весь лимон расходуется и оставшаяся часть легко может высохнуть. Чтобы предотвратить это, достаточно проколоть лимон и выдавить нужное количество сока для приготовления блюда.

Что касается разрезанного и уже подсохшего лимона, перед использованием достаточно помочить его в холодной воде, и он восстановит свою сочность.