Основная функция печени — расщепление жиров и выведение токсинов из организма. Но этот орган начинает работать хуже из-за обилия тяжёлой еды и алкоголя.
Однако ситуацию можно поправить и помочь своей печени эффективнее справляться с нагрузками, если включить в своё меню определённые продукты, которые помогут печени восстановиться, способствуя её очищению, пишет Sport24.
- Специалисты советуют каждый день есть чеснок хотя бы в минимальном количестве. Содержащиеся в нём аллицин и селен помогают печени избавиться от токсинов.
- Грейпфрут содержит большое количество природных антиоксидантов, которые уменьшают воспаление, ликвидируют канцерогенные вещества и хорошо справляются с интоксикацией организма.
- Эксперты называют зелёный чай одним из самых полезных напитков для печени. Благодаря высокому содержанию кахетинов и танинов этот напиток оказывает благотворное влияние на весь ЖКТ, помогает печени расщеплять жиры и снижает уровень холестерина.
- Для детоксикации печени хороша свекла, в которой много флавоноидов, нитратов и антиоксидантов. Эти вещества уменьшают воспаление и даже помогают в профилактике рака.
- Из фруктов специалисты советуют обратить внимание на яблоки и лимоны. Яблоки отлично выводят токсины благодаря содержащемуся в них пектину. А лимоны обладают способностью расщеплять сложные белки, выводить токсины и снижать уровень холестерина.
- Хорошо восстанавливает печень и борется с её повреждениями авокадо, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, минералов и витаминов.
- Медики рекомендуют не забывать про рыбу, самой полезной в этом плане считается скумбрия, форель, лосось, сельдь. Содержащиеся в рыбе витамины и насыщенная жирными кислотами Омега-3 делают работу печени более эффективной.
- И, наконец, эксперты советуют почаще добавлять в блюда оливковое масло холодного отжима, которое также положительно сказывается на состоянии печени, защищая её от свободных радикалов, насыщая организм полезными липидами и уменьшая уровень холестерина.