Овощи, рыбу и мучные изделия не следует употреблять вместе с молоком. Об этом заявила диетолог Елена Соломатина.
Как сообщает Москва 24 со ссылкой на врача, молочные напитки богаты белком, который плохо сочетается с другими продуктами.
"В основном он вступает в конкуренцию", — пояснила специалист.
Соломатина отметила, что люди, которые регулярно употребляют молоко вместе с овощами или рыбой, жалуются на проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. По словам врача, многие россияне любят сочетать молоко с булочками. Такая комбинация приводит к метеоризму и диспепсии, указала эксперт.
Как подчеркнула специалист, в молоко можно добавлять различные ягоды. Кроме того, диетолог уточнила, что оно неплохо взаимодействует с различными крупами.
При этом лучший вариант — пить молоко отдельно от остальной пищи, заключила Соломатина.