Шоколад может принести немалую пользу для здоровья. И употреблять этот продукт можно даже людям, у которых диагностирован сахарный диабет. Об этом, а также о правилах выбора шоколада рассказал врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала "Россия 1".
Специалист отметил, что в шоколаде есть биологически активные вещества, благотворно влияющие на обмен веществ, чувствительность к инсулину и стенки сосудов. Кроме того, этот продукт включён в число семи обязательных полезных вместе с рыбой, красным вином, орехами, чесноком, фруктами и овощами.
Мясников подчеркнул, что речь именно о тёмном шоколаде, в котором содержание какао не менее 70 процентов.
А вот молочный и белый, по словам доктора, скорее вреден, чем полезен, так как в нём много сахара, животного жира и других добавок.
Ранее диетолог Маргарита Королёва рассказала, какие продукты могут вызвать скрытую непереносимость.