Употребление томатного сока помогает снизить давление и уровень холестерина. К такому выводу пришли японские учёные из Токийского медицинского университета, сообщает РИА "Новости".
Научная работа опубликована в издании Food Science and Nutrition.
В исследовании приняли участие 481 человек. Целый год они пили несолёный томатный сок и записывали любые изменения в состоянии своего здоровья.
Затем учёные сравнили показатели всех участников и обнаружили, что у многих из них артериальное давление снизилось на 3%.
Однако из-за большого количества натрия солёный томатный сок может вызвать и противоположный эффект, поэтому они советуют пить данный напиток без каких-либо добавок.