Употребление нута помогает снизить уровень сахара в крови, сообщает издание Express со ссылкой на научные исследования.
Связано это с тем, что в нуте содержатся в большом количестве белок и клетчатка.
Благодаря последней организм усваивает углеводы, процесс расщепления замедляется, что не позволяет глюкозе накапливаться в крови.
Употребление блюд из нута позволит заметно снизить уровень сахара в крови.
Кроме того, эта разновидность гороха помогает поддерживать нормальный вес тела.
А также нут позволяет в течение длительного времени оставаться сытым. Кроме того, он снижает тягу к вредной, жирной пище.
Ранее "Правда. Ру" писала, что растительное масло снижает риск развития диабета.