Врач-диетолог Алексей Ковальков заявил, что сокращение количества углеводов в рационе позволит увеличить продолжительность жизни.
По словам специалиста, эксперты Всемирной организации здравоохранения заявили, что в сутки норма углеводов не должна превышать более 60 граммов.
Но врачи в поликлиниках указывают другую норму — в 350 граммов.
Ковальков добавил, что если эту норму пересчитать на рафинад, то это будет составлять 1,5 стакана сахара.
В среднем, подсчитал специалист, каждый житель города в год употребляет от 40 до 70 кг сахара. Употребление такого количества сладкого продукта может привести к развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета и ожирения.
Ранее "Правда.Ру" писала о том, что сахар изменяет кишечную флору, является питательной средой для грибов кокковой флоры.