Специалисты ФИЦ питания и биотехнологии рассказали, употребление каких продуктов следует ограничить в период пандемии. По словам врачей, очень важно, чтобы потребляемые калории соответствовали потраченным, а также то, чтобы организм получал из рациона все необходимые ему питательные вещества.
Также диетолог отметила, что во время самоизоляции рекомендуется употреблять хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки, молоко и кисломолочные продукты, мясо, овощи и фрукты. Кроме того, нужно, чтобы в рационе присутствовали витамины D, A, E, C и микроэлементы цинк и селен.
Ранее диетолог рассказал о правилах питания в период пандемии COVID-19.