Врачи и диетологи не имеют однозначного мнения насчет кофе. Ряд из них отмечает опасные последствия от употребления этого напитка, особенно если вы еще и курите - бессонницу, повышенное чувство тревоги, сердечно-сосудистые проблемы.
В то же время многие специалисты настаивают, что регулярное потребление этого ароматного напитка, сваренного именно из цельных зерен, а не в порошковом состоянии, особенно полезно. О четырех признаках того, что кофе не так страшен, как его порой представляют, пишет диетолог, последователь альтернативной медицины и создатель портала об органической и здоровой пище Spiritfoods Майкл Равенсторп.
Кофе увеличивает мозговую активность
Зерна кофе содержат высокий баланс горьких алкалоидов, расширяющих мозговые возможности, что доказано научно. В них сосредоточен "полезный" кофеин. Научный обзор издания Nutrition Bulletin сообщает, что четверть чашки кофе, сваренного из цельных зерен, увеличивает визуальное и слуховое восприятие, стабилизирует настроение и проясняет ум. Такой кофе может замедлить обращение адезонина в нашем мозге, который "успокаивает" его работу и порой лениво расслабляет человека, пишет Natural News.
Кофе помогает сжигать жир
Кофе ускоряет метаболизм на 10%. Чем больше доза, тем больше калорий организм успевает сжечь, однако врачи не рекомендуют садиться на кофейную диету - достаточно при отсутствии медицинских противопоказаний выработать приемлемый объем напитка и количество раз в неделю для его потребления.
Кофе защищает нас от серьезных нейродегенеративных заболеваний
Болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона являются наиболее распространенными причинами деменции в западном мире, и нет никаких известных и на 100% работающих способов для лечения.
Тем не менее, риск их возникновения можно значительно уменьшить благодаря включению в рацион пищи с цельными волокнами и клетчаткой, а также пить натуральный кофе хотя бы три раза в неделю. К такому выводу пришли ученые из Европы, проведшие исследование на тему "Как кофеин защищает от болезни Альцгеймера". Это в тему активизации работы мозга и полезных элементов в нем.
Кофе богат антиоксидантами
Он является одним из лучших в мире источников борьбы с болезнями, вызываемыми нехваткой антиоксидантов. Кофе быстрее выводит токсины, не дает распространятся окислительным процессам излишне, пишет научное издание Nutrition, опубликовавшее исследование на эту тему, где сообщается, что зерновой кофе богаче в плане этих веществ, чем фрукты и овощи.
А если вы будете пить кофе без сахара, то поможете своему организму еще больше, а как именно,читайте в исследовательской статье Правды.Ру.
Читайте также:
Американский полицейский хочет засудить Starbucks за ожог на $50 тысяч