Облепиха без хлопот — как вырастить витаминное золото у себя на участке

Облепиха — растение с непростым характером, которое то радует обильным урожаем, то оказывается сплошным разочарованием из-за колючек и кислых ягод. Многие садоводы до сих пор вспоминают её как неудобный и капризный кустарник. Но проблема не в самой культуре, а в том, что раньше на участках росла дикая облепиха, а современные сорта имеют совсем другие качества.

Если правильно подобрать разновидность, место посадки и уход, облепиха способна превратиться в настоящую жемчужину сада.

Виды облепихи и её особенности

В природе существует всего два вида облепихи:

• Иволистная - растёт в Гималаях, встречается в Индии, Китае, Непале.
• Крушиновидная - распространена в России и других странах Европы.

Как отличить облепиху

• У кустарника сероватые узкие листья, невзрачные цветки и шипы.
• Осенью ветки покрываются яркими золотисто-оранжевыми ягодами.

Мужская и женская облепиха — в чём разница

Облепиха — двудомное растение, поэтому на участке обязательно должны быть мужские и женские экземпляры.

• Мужские деревья нужны только для опыления, плодов они не дают.
• Женские кусты дают урожай, но без опылителя не завязывают ягоды.

Как отличить:

• Весной, когда листья ещё не распустились, у мужских растений почки крупные и многослойные (5-7 чешуек).
• У женских почки маленькие, всего с двумя чешуйками.

Важно: если у соседей есть мужская облепиха, можно посадить только женские растения. Главное, чтобы расстояние между ними не превышало 10 метров.

Когда и как правильно сажать облепиху

Весна - лучшее время для посадки. Облепиха может пробудиться при первой же оттепели, и если морозы вернутся, растение погибнет.

Основные правила посадки

• Выбираем место: облепиха любит солнечные, хорошо освещённые участки.
• Готовим лунку: яма 50x50 см наполняется перегноем, суперфосфатом и золой.
• Саженцы размещаем на расстоянии 2,5-3 м друг от друга.
• Корневую шейку располагаем на уровне почвы, иначе растение может загнить.
• После посадки обильно поливаем и мульчируем почву торфом или сухой травой.

Размножение облепихи — как получить новые кусты

1. Семена

• Долгий и ненадёжный способ.
• Первые ягоды появятся только через 6 лет.
• Высок риск вырастить дикий куст без сортовых признаков.

2. Черенки (лучший вариант)

• Сохраняют все свойства материнского растения.
• Можно заранее знать, мужское или женское растение вырастет.

Делятся на два типа:

• Зелёные черенки — нарезают в июне, укореняют в теплице, пересаживают осенью.
• Одревесневшие черенки — заготавливают зимой, весной держат в воде до появления корней.

3. Корневая поросль

• Быстро приживается.
• Но есть риск получить дичку, если материнское растение привитое.

4. Прививка

• Используется редко, так как облепиха имеет рыхлую древесину, и прививки плохо приживаются.

Уход за облепихой — как вырастить сильное и здоровое дерево

1. Подкормка

• Взрослая облепиха в подкормках не нуждается, её корни уходят глубоко.
• Молодые саженцы можно удобрять калийно-фосфорными смесями.

2. Обрезка

• Формирующая: первые 4-5 лет удаляем лишние побеги, чтобы куст не загущался.
• Омолаживающая: после 8 лет оставляем только 1-3-летние побеги, старые удаляем.
• Санитарная (осенняя): убираем больные, сломанные ветки.

3. Пересадка

• Почти невозможна! Облепиха имеет разветвлённую корневую систему, пересадка приводит к повреждению корней.
• Если всё же необходимо пересадить, делайте это в первые 2-3 года.

Как правильно собирать облепиху, чтобы не пораниться

1. Ручной сбор

• Самый бережный способ, но из-за колючек процесс долгий и неудобный.
• Требуются перчатки и плотная одежда, иначе сок облепихи может вызвать раздражение.

2. Замораживание и стряхивание

• Ждём первых заморозков, стелим ткань под деревом и аккуратно потряхиваем ветки.
• Минус: ягоды могут помяться.

3. Специальные приспособления

• Гребёнка: металлический гребень, которым ягоды счесывают с веток.
• Кобра: проволочная петля, которой срезают плодоножки.
• Трубочка: ягоды "скатываются" в мешок, не повреждаясь.