Эффективный способ его выращивания — сначала разделить головку чеснока на зубчики и очистить их от кожуры. Затем переложите их в емкость и залейте водой так, чтобы часть поверхности осталась над водой.
Добавляйте воду по мере роста зелени. Примерно через 10 дней появится зелень и после этого зубчики чеснока можно пересаживать в грунт.
Для этого важно высадить зубчики чеснока в почву корневым дном вниз. Расстояние между крупными зубчиками должно быть до 15 сантиметров, между мелкими — до 10 сантиметров. После посадки чеснока засыпьте борозды почвой, слегка уплотните и полейте почву.
Для получения богатого урожая удобрите надземную часть чеснока аммиачной селитрой.
Чтобы вырастить чесночную зелень в помещении, посадите три или четыре зубчика нижней стороной вниз в горшок, наполненный почвой.
Старайтесь не закапывать зубчики чеснока слишком глубоко в почву. После посадки полейте почву. Выращивать чеснок нужно на солнечном подоконнике.
Чесночная зелень взойдет всего за 10 дней, ее можно нарезать и использовать в пищу.