Январь — время для посева культур с длительным периодом вегетации. Перед началом работ рекомендуется проверить остатки семян с прошлого года, оценить их пригодность и при необходимости закупить свежие.
Важно учитывать потребности каждой культуры в свете, влажности и площади для размещения подросшей рассады в марте-апреле. Ранний посев трудоемкий, но результат того стоит.
Ранний посев позволяет вырастить редкие растения, не адаптированные к местным условиям. Рассаду, посеянную в январе, отличают крепость и устойчивость к болезням. Это также возможность получить более ранний урожай и сэкономить на покупной рассаде.
К январским посевам относят баклажаны, болгарский перец, томаты, картофель, сельдерей и лук. Перец, из-за длительного прорастания, требует тепла и солнечного света. Томаты лучше сеять ранние сорта, а картофель — в торфяные таблетки. Цветы, такие как лобелия, петуния и бегония, тоже можно начинать выращивать, соблюдая особенности их посева.
Рассаду размещают в прохладных светлых помещениях. Почву нужно подготовить заранее, обеззаразив ее кипятком или прокаливанием. Семена некоторых культур, например, бегонии или петунии, не заглубляют, а лишь слегка сбрызгивают водой.
Для ускорения прорастания можно использовать снег: его кладут на грунт, сверху размещают семена, а контейнер оставляют в холодильнике на сутки. После появления 3-4 листьев проводят пикировку.
На упаковке семян указаны сроки посадки, но они зависят от климатических условий региона. Важно рассчитать дату посадки, добавив время на прорастание семян и адаптацию после пикировки. Рассада, закаленная до пересадки в открытый грунт, быстрее адаптируется и дает более высокий урожай.