Боярышники — отличное решение для разнообразия ассортимента плодовых культур на участке. Эти растения имеют высокую зимостойкость и регулярное плодоношение. Многие виды могут жить до 300 лет, что делает их не только полезными, но и долговечными.
История боярышников впечатляет — они существовали еще во времена динозавров и были свидетелями разделения континентов. Боярышники упоминаются в мифах и даже в Библии, что подтверждает их значимость на протяжении веков.
Эти растения ценятся за свои полезные свойства. Цветки и листья боярышника используются в медицине для приготовления настоек, отваров и экстрактов, которые оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Плоды содержат флавоноиды, органические кислоты, витамины С, Р и А, а также антиоксиданты. Они имеют легкоусвояемые сахара и могут быть использованы для изготовления варенья, пастилы и других продуктов.
Кроме того, боярышники активно используются в декоративном садоводстве. Их можно высаживать как в одиночных, так и в групповых посадках, поскольку они сохраняют свою декоративность весь сезон. Обильное цветение весной, густая листва летом и яркие осенние плоды делают боярышники привлекательными в любом саду.
Эти растения идеально подходят для создания живых изгородей, так как они прекрасно переносят стрижку и формировку.
Боярышники легко выращиваются, устойчивы к морозам и засухам, не требуют особых почвенных условий. Размножение происходит семенным способом, при этом для ускорения прорастания необходима стратификация. Некоторые виды дают поросль и могут размножаться корневыми отпрысками.