Фрукты и овощи могут значительно улучшить работу кишечника, ведь в их составе содержится клетчатка — грубые пищевые волокна, которые организм не переваривает. Эти волокна выполняют важную роль: они ускоряют прохождение пищи через желудочно-кишечный тракт, стимулируют работу кишечника и помогают избавляться от лишних веществ, таких как холестерин, токсины и шлаки.
Включение таких продуктов в ежедневный рацион улучшает общее самочувствие и помогает поддерживать нормальное функционирование организма.
Чтобы поддерживать здоровье кишечника, рекомендуется употреблять 25-30 г клетчатки в день. Наибольшее ее количество содержится в отрубях, злаках, а также в таких продуктах, как авокадо, курага и фисташки. Однако доступные фрукты и овощи, которые часто можно найти на даче, тоже богаты клетчаткой и могут стать важной частью рациона.
Среди наиболее полезных продуктов для пищеварения — груши, которые полезны при легких расстройствах желудка. Сливы, в свою очередь, помогают нормализовать работу кишечника и часто используются в составе слабительных средств. Тыква, как в свежем, так и в вареном виде, улучшает работу желудка и кишечника, а также способствует нормализации веса благодаря содержанию каротиноидов.
Малина, обладая высоким содержанием клетчатки, витаминов и пектинов, способствует улучшению перистальтики и очищению организма.
Кроме того, полезной является фасоль, богатая клетчаткой и растительными белками, а свекла, содержащая витамин U, помогает при запорах и улучшает работу желудка. Черника, богатая антиоксидантами, помогает организму бороться с вредными клетками, а кукуруза способствует очищению пищеварительного тракта.
Яблоки, особенно с кожурой, содержат пектин и клетчатку, что помогает при нарушениях работы кишечника. Брокколи — еще один полезный продукт, который очищает кишечник и укрепляет организм благодаря своему составу.