Капусту активно выращивают на огородах, и это несложный процесс. Культура может быть посеяна семенами непосредственно в грунт или через рассадный метод, в зависимости от климатических условий региона.
Для получения крупных и плотных кочанов необходимо обеспечить капусте хорошее питание и внимательный уход. Об основных подкормках, которые требуются капусте после высадки в открытый грунт, рассказывает селекционер Галина Антониевна Кузьмицкая на сайте "Антонов сад".
Капуста приобрела популярность благодаря своим диетическим свойствам и возможностям использования в разных блюдах: от свежих салатов до квашеной капусты. Существует множество её сортов, среди которых белокочанная, цветная, брокколи и другие. Период вегетации капусты может достигать 5-6 месяцев.
Капуста требует специфических условий для успешного роста:
Капуста нуждается в обильном питании. Для получения хорошего урожая рекомендуется вносить органические удобрения — перепревший навоз или компост, а также микроэлементы: бор, медь и марганец.
Капуста требует подкормок до 4 раз за вегетацию. Для раннеспелых сортов достаточно 1-2 подкормок, в то время как позднеспелые нуждаются в 3-4.
Первое внесение: Производится через 2-3 недели после высадки рассады. Рекомендуются сбалансированные удобрения, водные настои коровяка или птичьего помета, древесная зола и другие органические добавки.
Второе внесение: Проводится через 2-3 недели после первой. Можно использовать растворы коровяка, травяные настои или минеральные удобрения.
Третье внесение: Необходимо для стимуляции формирования кочанов. Используются растворы из суперфосфата и настоев.
Четвертое внесение: Необязательное, применяется для позднеспелых сортов за 3 недели до уборки кочанов.
Капуста хорошо реагирует на органоминеральные подкормки. Подбор удобрений зависит от качества почвы и индивидуальных предпочтений огородника.