Лук — одна из ключевых культур, которую многие предпочитают сажать на своем участке. Он неприхотлив и прекрасно подходит как для осенней, так и для весенней посадки.
Осенняя высадка лука обеспечивает закалку холодом, благодаря чему растение становится более устойчивым к заболеваниям. Как только тает снег, овощ уже начинает прорастать, что дает ему преимущество перед весенними посадками. Однако для получения крупных луковиц важно выбирать семена размером не более 2 см. Более крупные семена обеспечат только зелень весной.
При посадке важно помнить об утеплении грядки — это обеспечит семенам оптимальные условия для развития. Лук-севок можно высаживать, ориентируясь на погодные условия: при дневной температуре около 5°C можно приступать к посадке, но не раньше, чтобы избежать повреждений морозом.
Для осенней посадки лучше выбирать сорта с острым вкусом, а для весенней — сладкие. Среди популярных зимних сортов можно выделить такие как Шекспир, Саншайн и Радар.
Правильная посадка зимнего лука предполагает расстояние в 6-7 см между растениями и 15 см между рядами. Уход за ним зимой минимален, так как лук находится в спящем состоянии. Весной, после пробуждения, уход становится таким же, как и за весенними посадками.