Обрезка винограда — важная ежегодная процедура, от качества выполнения которой во многом зависит будущий урожай. Особенно тщательно подходить к этому вопросу необходимо перед зимовкой лозы, ведь она серьезно влияет на состояние растения в холодное время года.
Оптимальным временем для обрезки винограда перед зимовкой считается период после полного опадания листвы, но до установления устойчивых заморозков. Обычно это происходит в октябре-ноябре, в зависимости от климатических условий региона.
Чтобы предотвратить повреждение лозы морозами, после обрезки хорошо укрыть ее мульчирующими материалами (опилки, солома, еловые ветви). Это предотвратит резкие перепады температуры.
Также рекомендуется провести дополнительную обработку срезов специальными садовыми замазками, лаками или масляными красками. Это создаст защитную пленку, препятствующую вытеканию сока и проникновению патогенной микрофлоры.