Выращивание ароматных трав на подоконнике не только украшает интерьер, но и приносит пользу на кухне.
Тимьян представляет собой ароматную зеленую культуру, которая часто используется в качестве пряности в сушеном виде в кулинарии. Его можно добавлять в мясные блюда, супы и соусы.
Кинза — трава с ярким и свежим ароматом. Ее листья часто используют в салатах, соусах и в качестве украшения к различным блюдам. Мелисса обладает освежающим лимонным ароматом. Ее можно добавлять в чаи, десерты и напитки.
Базилик — одна из самых популярных трав в кулинарии. Его ароматные листья идеально подходят для приготовления песто, салатов и различных итальянских блюд. Шалфей — трава с сильным ароматом, которую часто используют в мясных и овощных блюдах. Шалфей также обладает лечебными свойствами и может использоваться в чаях.
Душица — пряная трава, которую часто используют в итальянской и греческой кухне. Ее добавляют в пиццу, пасту и соусы. Мята — универсальная трава, которую можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах.