Обжаренные солнцем помидоры - настоящее бедствие для любого дачника. Они теряют товарный вид, становятся невкусными и теряют большую часть полезных веществ. К счастью, есть несколько проверенных способов, как защитить урожай от палящего солнца.
Одно из самых эффективных решений — затенение грядок с помидорами. Можно использовать легкие затеняющие сетки, которые пропускают достаточно света, но при этом не дают ему обжигать плоды. Также отлично подходят плетеные циновки или обрезанные ветки деревьев.
Мульча из органических материалов (измельченные листья, опилки, солома) защищает корни помидоров от перегрева. Кроме того, она сохраняет влагу в почве, уменьшая необходимость в частых поливах.
Своевременная обрезка листьев и пасынков помогает улучшить доступ солнечных лучей к нижним кистям с плодами. Это снижает риск ожогов и улучшает их созревание.
Некоторые сорта помидоров более устойчивы к высоким температурам. Обратите внимание на сорта с плотной кожицей и мякотью, например, Бычье сердце, Волгоградский, Тарасенко.
При отсутствии возможности затенить всю грядку, можно защитить отдельные растения или кисти с плодами. Для этого подойдут легкие укрывные материалы или даже обычные пластиковые бутылки.
Регулярный, обильный полив помогает поддержать оптимальный водный баланс растений и снизить риск ожогов. Кроме того, можно опрыскивать кусты водой в жаркие дни.
Эти простые меры помогут сохранить ваши помидоры свежими и сочными даже в самую палящую погоду. Попробуйте их, и вы обязательно увидите разницу в качестве плодов!