Вице-премьер России Дмитрий Патрушев сообщил, что дефицита красной икры в стране не ожидается, однако цены могут быть выше обычных из-за не очень хорошей лососевой путины в этом году.
Он отметил, что формирование цен будет зависеть от соотношения спроса и предложения, и в настоящее время предложение может быть несколько ограничено, пишет ТАСС
Ранее замруководителя Росрыболовства Василий Соколов также комментировал ситуацию с ценами на красную икру, указав на наличие значительных запасов деликатеса благодаря высокому улову в 2023 году.
Соколов призвал не поддаваться панике и не верить слухам о дефиците, которые, по его мнению, распространяются представителями бизнеса.