Бутерброд с красной икрой в 2024 году обойдётся россиянам в 262,97 рубля, что почти в два раза дороже, чем в 2023 году, когда его стоимость составляла 133,43 рубля.
Оценку стоимости для "Газеты.Ru" дал старший преподаватель кафедры коммерции и торгового дела университета "Синергия" Виталий Супруненко.
Для приготовления одного бутерброда с кетовой икрой необходимо 30 г хлеба, 2 г масла и 25 г икры. Экономист отметил, что в преддверии праздников в магазинах может начаться "высокий сезон", что приведёт к подорожанию продуктов на 20%.
По данным Росстата, на 25 ноября 2024 года годовая инфляция в России составила 8,78%, что немного выше показателя в 8,68% на 18 ноября.