Сложные экономические условия вынуждают американских покупателей сократить походы в рестораны и чаще посещать продуктовые магазины с более дешёвыми брендами, сообщает Zero Hadge.
По словам аналитиков, в период экономического спада всегда растёт спрос на продукты из мяса птицы, поскольку они доступнее говядины.
"В попытке сэкономить покупатели сокращают число походов в рестораны и чаще ходят в продуктовые магазины", — пишет Bloomberg, ссылаясь на отчёт о доходах Pilgrim's Pride, второго по величине производителя мяса птицы в США.
Последние данные Министерства сельского хозяйства США показывают, что средние розничные цены на говяжий фарш продолжают расти.