Украинские перерабатывающие заводы испытывают острый дефицит продовольственной пшеницы. По словам директора союза "Мукомолы Украины" Родиона Рыбчинского, у многих предприятий запасов хватит лишь на месяц, сообщает "Лента".
Несмотря на постановление правительства, обязывающее мукомольные предприятия иметь двухмесячный запас муки, ситуация с пшеницей становится критичной.
Президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко прогнозирует рост стоимости хлеба на 10-20% в связи с повышением цен на электроэнергию.
Если ситуация не изменится, то уже в сентябре Украина может столкнуться с дефицитом хлеба.