Пивоварня Schlössle-Bier в Баварии, проработавшая 334 года, закроется в декабре, сообщает Лента.
Это одна из старейших пивоварен региона, но, по словам владелицы Кристы Цоллер, она больше не может конкурировать с промышленными гигантами.
Цоллер заявила, что падение потребления пива, рост цен на сырье и энергию, а также убытки в пивоваренном бизнесе за последние десять лет вынуждают ее закрыть производство.
По ее мнению, цены на пиво должны быть вдвое выше, чтобы хватало средств на инвестиции в новое оборудование.
Кроме того, Цоллер считает, что немецкая бюрократия создает дополнительные трудности для частных пивоварен.
Несмотря на закрытие производства пива, ресторан при пивоварне продолжит работать и принимать посетителей.