Полесском районе Калининградской области начали собирать крыжовник на новой плантации, расположенной в посёлке Ильинка, пишет kgd. ru.
Фермер Эльдар Лобов выращивает ягоду в промышленных масштабах, благодаря полученному в 2022 году гранту "Агростартап". Он уже приобрел необходимые саженцы, оборудование и пробурил скважину на площади пять гектаров.
Сейчас Лобов собирает первый урожай сортов Колобок, Малахит и Арлекин, отличающихся по цвету и вкусу. В этом году планируется собрать четыре тонны ягод, а в следующем году прогнозируется до 20 тонн. В дальнейшем часть урожая будет отправляться на переработку и в другие регионы, а к 2027 году ожидается урожайность в 45 тонн.
Фермер также планирует приобрести ягодоуборочный комбайн и открыть цех по переработке. Пока же он собирается продавать крыжовник на ярмарках и рынках региона, а в перспективе планирует открыть ещё несколько плантаций с редкими для Калининграда ягодами.