Крымские аграрии начали сбор лаванды. Эфиромасличные культуры в Республике Крым занимают более 1100 гектаров. Около 620 гектаров занимает лаванда узколистная. Однако с каждым годом растет интерес к этой культуре. Об этом передает "ГлавАгроном".
Поля с лавандой встречаются в Алуште, Белогорском, Бахчисарайском, Ленинском, Симферопольском районах. Самые большие площади с этой культурой встречаются в Бахчисарайском районе (более 330 гектаров).
Лаванда – многоцелевое растение, которое находит применение в различных сферах жизни, от кулинарии и медицины до косметики и ароматерапии. В сельском хозяйстве лаванда используется как медоносное растение, а также для создания натурального удобрения и защиты растений от вредителей.