Картофель достаточно востребованный продукт в сетевых магазинах и на рынке. Поэтому в некоторых регионах России (Ставропольский край, Краснодарский край, Астраханская область) с продолжительным теплым летом снимают два урожая.
Однако импорт также не исключен. Египет является основным поставщиком молодого картофеля.
В мае картофель подорожал на 25,6%. Цены подскочили из-за сокращения поставок из Египта. Дефицит продукта на рынке вызвал рост цен.
По словам исполнительного директора "Картофельного союза" Алексея Красильникова ситуацию могут исправить в ближайшие две недели поставки раннего картофеля из южных регионов России.