Согласно заявлению Минсельхоза РФ, за последний год отпускные цены на хлеб выросли ниже темпов инфляции, при этом стоимость пшеницы и ржи, основных компонентов для его производства, снизилась с декабря 2023 года.
Эту информацию предоставило ведомство в комментарии для ТАСС.
Отмечается, что Минсельхоз следит за динамикой цен на хлеб и контролирует ситуацию. Согласно данным Росстата, цены на потребительский хлеб увеличились примерно на два процента с конца прошлого года.
Представители министерства отметили, что рост цен связан с увеличением затрат на транспортировку, упаковку и прочие сопутствующие расходы.
Власти выразили обеспокоенность ростом цен на данный продукт, который стал одним из факторов, влияющих на уровень инфляции в стране.