Производство крафтового пива в России может быть прекращено.
Об этом RT рассказали в Росстандарте.
С 2021 года в силу вступает новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, напомнили в российском ведомстве. Производство крафтового пива же в нем не предусмотрено, отмечают специалисты.
Положения этого документа обязательны к применению, пояснили в Росстандарте. Поэтому деятельность частных российских пивоварен с 1 января 2021 года может быть приостановлена, указали представители ведомства.
Напомним, что под крафтовым пивоварением принято понимать производство пива небольшими, независимыми компаниями, которые придерживаются в изготовлении пенного напитка собственных рецептов.