Кипятите Молоко, будете здоровы!

Нешуточное кишечное расстройство ожидает тех, кто предпочитает пить даже пастеризованное молоко некипяченым. К такому выводу пришли специалисты Госсанэиднадзора, проверив молочную продукцию, на оптовом рынке по улице Ларина в Тольятти.

Проанализировав несколько видов продуктов из молока, поставляемых к нам из разных мест, эпидемиологи пришли к выводу, что в некоторых число микробов превышает положенную норму в три раза, в других — присутствует патогенная кишечная палочка.

Ситуацию прокомментировал заместитель главного врача ГСЭН Станислав Краснов:

— Молоко, даже пастеризованное, следует кипятить. Сейчас подготовлено постановление о временном запрещении ввоза в наш город молочной продукции из Новокуйбышевска, Кинеля, Ташлы и Чувашии: будем разбираться с заводами-изготовителями. В дальнейшем планируем заключить договора с этими предприятиями на обязательный входной контроль, так как одна из причин неудовлетворительного качества кроется в приготовлении. Далее идет перевозка и хранение...

Валерия Кержаева

«Площадь Свободы»