Трещит Варюха: береги нос да ухо

17 декабря страница народного календаря принадлежит Варваре. Народ приметил: Варваринские морозы, холод — "Снеговица-зима не носит тепла", "Декабрь заледки, пора замерзания рек".

Все тепло да тепло, погоди, придет Варвара, "завар-варят" и морозцы, говорили: "Трещит Варюха: береги нос да ухо", "На Варвару зима дорогу заварварит (заварит)", "Варвара мосты мостит" и добавляли: "Варвара мосты мостит, Савва (18 декабря) гвозди острит. Никола (19 декабря) прибивает", или "Варвара мостит, Савва стелет, Никола гвоздит", или "Варвара заварит, Савва засалит, Никола закует".

А мужик с плеткою приговаривал, когда жена его за многими праздниками осталась без рубахи: "Просаввилась, проварварилась!" По народным наблюдениям, "Лед на Волге не становится в светлую ночь (в полнолунье)". Еще не пришло время солнцеворота, но поселяне торопили это время, говоря: "Святая Варвара ночи урвала", "Варвара ночи украла, дня притачала". Если на Варвару небо звёздное - к холодам это, если тусклое и слепое - к теплу.

Именины у Варвары. Варвара с греческого - "дикарка, иностранка".