Обнаружен неожиданный эффект от употребления яблок

Регулярное употребление яблок положительно влияет на организм человека, а также стимулирует образование новых нейронов в мозге.

К такому выводу пришли учёные из Университета Квинсленда и Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний. Они провели соответствующие исследования на мышах, добавив в их стволовые клетки фитонутриенты, которые содержатся в яблоках.

"Такие фитонутриенты, как ресвератрол и эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), могут оказывать положительное влияние на различные органы, включая мозг", — заявили исследователи.