Не вся курица полезна. Британские учёные назвали вредные части тушки для здоровья человека

Британские специалисты совместно с коллегами из Китая пришли к выводу, что употребление в пищу определённых частей тушки курицы может негативно отразиться на здоровье человека.

Специалисты утверждают, что на куриной грудке находится большое количество бактерий и паразитов, поэтому не стоит злоупотреблять этой частью птицы.

Также эксперты не рекомендуют есть куриные лёгкие, так как в них также содержатся бактерии и паразиты. Они сохраняются даже после термической обработки, сообщает Sohu.

В куриной голове накапливаются вещества, которые могут быть опасны для здоровья человека. Отмечается также, что в ней могут накапливаться опасные для здоровья человека вещества.

Что касается куриной шкуры, то она не содержит ничего полезного. Куриная шкура богата жиром, а на её поверхности накапливается много бактерий.

Ранее российский диетолог Светлана Фус заявила, что наиболее полезным для иммунитета мясом является куриное филе.